Cara membuat Soes Kering, resep

  1. Melelehkan mentega sambil dituangkan sedikit demi sedikit air, kemudian diaduk-aduk biar menyatu
  2. Jika sudah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit, diaduk hingga kalis, matikan kompor
  3. Mixer adonan hingga hangat, kemudian masukkan telur satu persatu, garam dan baking powder
  4. Setelah itu, masukkan kedalam plastik segitiga yang telah diberi spuit
  5. Oven pada suhu 200 derajat celcius selama 20 menit, kemudian turunkan 100 derajat celcius selama 20 menit

Bahan-bahan dalam resep Soes Kering diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt Garam
  • 500 ml Air
  • 6 butir Telur
  • 200 gram Mentega
  • 1 sdt Baking Powder
  • 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang (Tepung Segitiga)

Resep Soes Kering Kata mama soes kering cocok buat makan dengan sop merah Cocok dibuat camilan