Cara membuat Skippy Cookies, resep kue

  1. Aduk kacang tanah yang telah dihaluskan, gula tepung, terigu, garam dan vanili sampai rata. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.
  2. Bentuk bulat2, semir atasnya dengan kuning telur.
  3. Panggang dengan suhu 160 dc lebih kurang 15 menit.

Bahan-bahan dalam resep kue Skippy Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 400 gram Tepung terigu
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Vanili
  • 2 butir Kuning telur, untuk olesan
  • 200 gram Tepung gula
  • 250 gram Kacang tanah, goreng dan haluskan
  • 200 gram Minyak sayur

Waktu : 60 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Kue Skippy Cookies Salah satu kue saat lebaran yang gampang pakai banget buatnya tapi enak rasanya. Pernah juga dipesan sama teman kantor aku.