Cara membuat Simple Chocolate Cake, resep

  1. Panaskan oven suhu 350F/180C. Alasi loyang kotak 20x20cm dengan baking paper dan olesi mentega pada sisi2nya agar tidak lengket pas dilepas
  2. Campur semua bahan kering..aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
  3. Campur semua bahan basah kecuali air panas/kopi panas. Saya pake kopi panas tambah sedap aromanya 🙂
  4. Tuangkan campuran bahan basah ke bahan kering. Aduk rata pake whisk. Setelah tercampur tuangkan air/kopi panas. Aduk kembali hingga rata. Aduknya asal rata aja ya. Jangan kebanyakan aduk,nanti cake bisa bantat.
  5. Tuangkan adonan ke loyang kemudian panggang selama 30-35 menit kalau dicek pakai tusuk gigi sudah tidak lengket berarti cake sudah matang. Biarkan dingin 10-15menit,baru dikeluarkan dr loyang.
  6. Hias cake suka2 kita...kalau saya saya bagi cake menjadi 2 lalu saya tumpuk..tengahnya saya beri lelehan coklat...oh ya tips saja jangan simpan coklat batang di kulkas ya karena kalau mau kita lelehkan susah...dan selalu serut coklat agar mudah leleh pas di tim..happy baking everyone... 🙂

Bahan-bahan dalam resep Simple Chocolate Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt vanilla
  • 120 gr tepung terigu
  • 3/4 sdt baking soda
  • 3/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 120 ml air panas (atau kopi panas)
  • 40 gr coklat bubuk
  • 60 ml minyak sayur
  • 120 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 200 gr gula pasir

Waktu : 40 menit

Resep Simple Chocolate Cake Ceritanya si ayah kemarin tgl 6 maret ulang tahun...karena pas tgl 6 kmrn belum sempet bikin kue (karena bikin nasi kuning) makanya senin sore pulang kerja,sempetin bikin cake yg gampang aja...searching deh nemu resep simple & moist chocolate cakenya mama aisyah di blognya dapurmamaaisyah.blogspot.co.id langsung eksekusi deh...enjoy it...