Cara membuat Si hitam manis (bolu ketan), resep

  1. Kocok telur, gula, sp, bp dan vanili kurang lebih 15 menit
  2. Masukan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit
  3. Lsetelah tercampur rata masukan minyak sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah
  4. Masukan ke dalam loyang yang telah dinolesi margarin dan terigu.
  5. Panggang kuarag lebih 45 menit. Di sarankan jangan di buka sampai pali g tidak stgh jam. Setelah 45 menit tes tusuk. Jika sudah matang angkat dan tiriskan
  6. Beri toping sesuai selera saya pake keju. Dan itu rasanya em legit endeus banget

Bahan-bahan dalam resep Si hitam manis (bolu ketan) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt sp
  • 1 gelas minyak sayur
  • 250 gr tepung ketan hitam
  • 1 sachet vanili
  • 5 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 gr gula

Waktu : 70 menit

Porsi : Orang

Resep Si hitam manis (bolu ketan) Si hitam manis kalau saya biasa nyebutnya favoritnya keluarga tetangga zebangsa dan setanah air wkwkwk