Cara membuat Shiny Brownie Crust, resep

  1. panaskan oven dengan suhu 200C
  2. olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu secara merata
  3. lelehkan DCC dengan margarin, aduk rata. setelah merata tambahkan minyak sayur, aduk merata lagi. sisihkan
  4. kocok telur dan gula dengan mixer sampai gula larut dan adonan mengembang kental.
  5. masukkan terigu yang sudah diayak dengan cocoa powder kedalam kocokan telur, aduk cepat dan rata dengan spatula
  6. masukkan coklat yang sudah dilelehkan. aduk rata
  7. masukkan choco chip secukupnya kedalam adonan. aduk rata
  8. tuang kedalam loyang. kemudian taburi lagi dengan choco chip.
  9. panggang hingga matang. *kamu bisa cek dengan menusukkan tusuk gigi ke adonan. bila kering berarti sudah matang.
  10. setelah matang dinginkan terlebih dahulu, keluarkan brownies jika sudah tidak panas.
  11. saat masih panas brownies akan terasa lembek. tapi tenang aja. karna full coklat memang seperti itu ^^ tunggu sampai menjadi suhu ruangan yah. selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Shiny Brownie Crust diatas adalah sebagai berikut

  • Timbang dan ayak :
  • 125 gram dark cooking chocolate
  • 40 gram cocoa powder
  • Lelehkan dan aduk rata :
  • *pastikan gula benar benar halus
  • secukupnya choco chip
  • 25 gram minyak sayur
  • 50 gram mentega
  • 2 butir telur
  • 140 gram gula pasir
  • campuran dan topping :
  • Mixer Sampai mengembang :
  • 35 gram terigu

Waktu : 60 menit

Resep Shiny Brownie Crust Brownies adalah kue yang paling mudah dibuat. karna kue ini sebenarnya adalah kue bantat atau kue yg gagal. namun karna kue ini kaya akan coklat jadinya malah suuuupeeeer enak deh bagi pecinta coklat. langsung aja yuk ke resepnya