Cara membuat Semprit keju, resep

  1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil (bisa ditambahkan potongan daun pandan)
  2. Setelah itu siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan panasi oven dengan api sedang dengan suhu 150 derajat
  3. Mixer margarin, mentega, gula halus, vanili dan garam sampai mengembang berwarna agak pucat kemudian masukkan kuning telur dan mixer kembali sampai mengembang
  4. Setelah adonan td mengembang, turunkan 1 tingkat kecepatan mixer lalu masukkan parutan keju dan susu bubuk kemudian mixer sampai merata
  5. Masukkan tepung tapioka yg telah disangrai ke adonan yg telah dimixer lalu aduk sampai merata dengan menggunakan spatula, kemudian siapkan cetakan semprit dan plastik segitiga selanjutnya masukkan adonan td secukupnya kedalam plastik segitiga dan bentuk sesuai selera dengan cetakan semprit td atau bisa langsung tekan dengan jempol
  6. Panggang didalam oven sampai matang. Dalam satu adonan tersebut hasilnya sekitar 1kg kue kering. Selamat mencoba...

Bahan-bahan dalam resep Semprit keju diatas adalah sebagai berikut

  • 4 butir kuning telur
  • 200 gr gula halus
  • 200 gr mentega
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 200 gr keju parut
  • 200 gr margarine
  • 700 gr tepung tapioka
  • 1/4 sdt garam

Waktu : 90 menit

Porsi : Orang

Resep Semprit keju Nyoba resep baru ternyata berhasil dan disukai anak2...