Cara membuat Scandinavian Spiced Apple Cake, resep kue :

  1. Panaskan oven 190 derajat Celsius. Masak apel dan gula pasir sampai layu dan meresap. Dinginkan.
  2. Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Tambahkan apel, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan campuran tepung dan baking sambil dikocok rata dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
  3. Masukkan garam, kayumanis, dan cengkeh. Aduk rata.
  4. Tuang ke loyang loaf 18 x 9 x 7 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti. Oven sampai matang.
  5. Oles madu, tabur almond slice.


Untuk 8 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Scandinavian Spiced Apple Cake diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin
75 gram gula palem
450 gram apel kupas diparut
100 gram gula pasir
3 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh cengkeh bubuk

Hiasan:
madu secukupnya
almond slice secukupnya

Apel memang banyak manfaatnya. Nah, jika anda memang penggemar buah apel cobalah resep ini.