Sagu Keju Ekonomis
Cara membuat Sagu keju ekonomis, resep
- Sangrai t.sagu dan daun pandan sampai daun kering dan tepung terasa ringan,dinginkan sampe bnr2 dingin
- Kocok gula halus,margarin kira2 1menit sampai tercampur rata(jgn over mix agr tdk melebar saat d oven)*jgn lbh dr 2 minit
- Masukkan kutel satu persatu sambil d mixer,masukkan santan,mix sbentar saja. *kalo ingin membuat 2 rasa,maka bagi adonan jd 2,beri pasta sesuai selera*
- Beri parutan keju,aduk perlahan smpe rata.Masukkan t.sagu(buang daun nya),aduk perlahan sampe rata.
- Masukkan dlm piping bag yg d beri spuit/plastik kiloan biasa(yg untuk es batu bisa).semprot ke loyang yg sdh d semir margarin dan tepung.Panggang sampe mtg sedikit kecoklatan
- Enak bgt,prul dan renyah,gurih,sedaaap deh *abaikan penampakan nya ya,percayalah ini bneran asli enak
Bahan-bahan dalam resep Sagu keju ekonomis diatas adalah sebagai berikut
- 2 btr kuning telur (kutel)
- 150 gr gula halus (gula pasir d blend sampe halus)
- 2 lmbr daun pandan,sangrai brsama t.sagu
- 1 bks santan kara 65 ml
- 400 gr tepung sagu (tapioka),sangrai
- 150 gr keju parut
- 200 gr margarin (bs mix dg mentega dkit mkin enak)
- secukupnya chocochips,kismis,keju dll(option)
- Topping:
Waktu : 60 menit
Porsi : 4 Orang
Resep Sagu keju ekonomis Maksut hati pgn bikin sagu keju,power nya uda 101% . Abaikan bentuk yg tak ber bentuk tp jgn d ragukan soal rasa juara bgt,jatuh cinta deh sm resep ini. Yaa baru prtama kali bikin,maklumlah klo bnyak kecelaka.an nya d proses pembuatan kali ini. Dari mulai spuit ny kekecilan,adonan yg kurang cair,piping bag bocor sana sini,sampe ngebentuk nya gede2 biar cpt kelar hampir aja buang adonan ini k tong sampah *saking setres nya,dan jam uda mlm,gda yg nemenin* untung sdikit sabar dan taraaa wenak tenan hasilnya memuaskan,yuk angkat alat perang nya di dapur..