Cara membuat Sagu Keju Chedar, resep

  1. Sangrai Sagu & Daun Pandan dengan api kecil,sampai terasa ringan,jangan sampai berubah warna,angkat,lalu biarkan dingin
  2. Panaskan Oven 160 derajat/api kecil
  3. Kocok dengan mixer kecepatan sedang; margarin & kuning telur (1 menit saja),,lalu tambahkan keju parut,gula halus,susu bubuk,vanili & santan,mix hingga rata (1 menit juga,jangan terlalu lama,nanti pas di panggang kuenya bisa mbleber)
  4. Lalu masukan adonan ke dalam Piping Bag/plastik segitiga yang sudah di pasangi Spuit
  5. Lalu semprotkan adonan ke Loyang datar yang di alasi Kertas Roti & di olesi margarin (beri jarak ya)
  6. Panggang 20 menit/sampai matang
  7. Jadi 350 gr

Bahan-bahan dalam resep Sagu Keju Chedar diatas adalah sebagai berikut

  • 15 gr Susu Bubuk
  • 1 lembar Daun Pandan
  • 1 btr Kuning Telur
  • 50 gr Keju Chedar Parut
  • 60 gr Margarin
  • 65 ml Santan Instan
  • 1/2 sdt Vanili Bubuk
  • 60 gr Gula Halus
  • 238 gr Sagu/Kanji

Waktu : 45 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Sagu Keju Chedar rasanya manis gurih,,krenyess,,krenyess,,pas di kunyah