Cara membuat Roti Prol, resep

  1. Masukkan dalam wadah roti tawar, kismis, sukade dan kacang tanah.
  2. Kocok telur, gula dan tbm sampai putih dan mengembang.
  3. Masukkan adonan yang sudah dikocok tadi dan mentega yang sudah dicairkan ke dalam campuran roti tawar. Aduk rata.
  4. Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak lalu kukus hingga matang selama 20 menit.
  5. Setelah matang lepaskan kue dari cetakan dan letakkan roti prol di piring saji dan biarkan agak dingin. Setelah kue agak dingin, potong-potong menurut selera.

Bahan-bahan dalam resep Roti Prol diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt tbm
  • 200 gr gula pasir
  • 5 butir telur
  • 15 lembar roti tawar, sobek-sobek
  • 100 gr sukade
  • 100 gr kacang tanah, sangrai lalu buang kulitnya dan tumbuk kasa
  • 100 gr margarin, dicairkan
  • 100 gr kismis, cincang kasar

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Roti Prol