Cara membuat Roti Kukus Wortel ~ Carrot Steam Cake, resep

  1. Potong wortel kecil2, campur semua bahan I blender hingga halus dan tercampur rata.
  2. Campur bahan II, masukkan hasil blenderan bahan I aduk2 hingga tercampur rata. Tulang dalam loyang (pakai loyang bulat ukuran 22cm) yg sudah dioles margarin.
  3. Masukkan kukusan yg airnya sudah mendidih, kukus selama 20-30mnt. Jangan lupa lapisi tutup kukusan menggunakan serbet bersih. Kukus dgn api kecil yaaa, biar bagian atas cake tidak bergelombang.
  4. Setelah matang, tunggu sampai dingin letakkan di rak kawat (sy pakai nampan 🙂 blm punya rak kawat) setelah betul2 dingin, hiat dengan topping favorit (sy menggunakan coklat dan sprinkle)
  5. Potong2 siap dsajikan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Roti Kukus Wortel ~ Carrot Steam Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • Topping/ glaze
  • Bahan I
  • Secukupnya sprinkle
  • 250 gr gula pasir
  • 180 ml minyak sayur
  • 1 sdm baking powder
  • 3 batang wortel ukuran sedang
  • Secukupnya dark cooking chocolate
  • Bahan II

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 porsi Orang

Resep Roti Kukus Wortel ~ Carrot Steam Cake Resep ini nyontek dari IG @pencawan cuma aq bikin yg versi kukus dan glazenya cuma pakai coklat yg dilelehin trus tabur springkel. Yuk simak resepnya, cookmark cuss deh recook 🙂