Cara membuat roll brownies, resep

  1. Tim dcc plus minyak sisihkan
  2. Panaskan panci pengukus
  3. Siapkan loyang uk 22×22, olesi mentega lalu alasi dengan kertas roti dan olesi mentega lagi
  4. Kocok telur, sp, dan gula sampai mengembang dan berjejak kurang lebih 10 menit
  5. Masukkan tepung terigu plus coklat bubuk kocok sampai rata jangan terlalu lama, pokoknya asal rata
  6. Yang terakhir masukkan coklat tim tadi bersama skm, aduk balik
  7. Masukkan kedalam cetakan
  8. Kukus selama 15 menit, sambil menunggu siapkan kertas roti untuk menggulung, balikkan cake ambil keetas roti yang dikukus tadi laly gulung selagi hangat beserta kertas rotinya diamkan sebentar
  9. Buka perlahan gulungannya dan beri filing, butter cream/ selai lalu gulung lagi sambil dipekatkan

Bahan-bahan dalam resep roll brownies diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sachet skm
  • 60 ml minyak
  • 30 gram dcc
  • 70 grm gulpas
  • 50 grm terigu
  • 2 btr telur
  • 15 gram coklat bubuk
  • 1/4 sdt SP

Waktu : 30 menit

Porsi : 8 Orang

Resep roll brownies i love cooking