Cara membuat Risoles rogut ayam, resep kue

  1. Buat kulit : campur semua bahan, aduk hingga ratan dan tidak terlalu encer agar bisa rata di wajan
  2. Ambil sesendok sayur adonan, tuang merata di wajan anti lengket. Jika sudah matang merata langsung dibalikkan ke piring
  3. Buat isi : tumisbawang putih, masukkan ayam dan sayuran, tumis sebentar. Masukkan garam merica dan susu cair, aduk hingga susu meresap. Terakhir masukkan maizena cair aduk hingga mengental
  4. Ambil selapis kulit, beri sesendok makan isi kemudian lipat sesuai selera
  5. Celupkan ke telur kocok dan gulirkan di tepung roti
  6. Boleh langsung goreng. Atau disimpan, lebih baik dalam freezer

Bahan-bahan dalam resep kue Risoles rogut ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml susu cair
  • Wortel parut kasar
  • 1 sdm minyak sayur
  • Susu cair
  • secukupnya garam
  • Bahan kulit :b
  • Garam
  • Kaldu ayam blok
  • 200 gr tepung
  • Bahan isi :
  • Tepung maizena dicairkan
  • Daging ayam rebus potong kasar
  • Kentang parut kasar
  • 1 butir telur
  • Merica

Waktu : 30 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Kue Risoles rogut ayam Udah lama pengen nyoba bikin...ternyata ga lama...