Cara membuat Risoles Mayo, resep kue

  1. Untuk membuat kulit risoles - kocok 1 butir telur, masukan susu ultra milk lalu kocok. - masukan tepung terigu perlahan-lahan. - campur hingga rata. - panaskan galaxy creper (bisa pakai teflon) lalu buatlan kulit risoles.
  2. Untuk membuat mayones - masukan 6 sdm mayones ke dalam mangkok. - tambahkan 3 sdm susu kental manis - tambahkan parutan keju sesuai selera - campur hingga rata.
  3. Rebus 3 biji telor. Jika sudah matang, potong menjadi 20 bagian.
  4. Membuat risoles - masukan smoked beef yang sudah di panasi dan sudah di potong2 memanjang -tambahkan potongan telur rebus, mayones. -gulung, lipat kiri dan kanan, kemudian gulungkan lagi. -masukan ke dalam putih telur, masukan lagi ke tepung panir kemudian goreng.

Bahan-bahan dalam resep kue Risoles Mayo diatas adalah sebagai berikut

  • 5 smoked beef
  • secukupnya Tepung panir
  • 300 ml susu cair (ultra milk full cream white)
  • Susu kental manis
  • 1 sdt garam
  • 300 gr tepung terigu (segitiga biru)
  • Keju
  • 3 butir telur ( untuk isian )
  • Mayones
  • 1 butir telur

Waktu : 0 menit

Resep Kue Risoles Mayo