Cara membuat Risoles mayo keju, resep kue

  1. membuat Kulit : pertama, kocok telur dan susu aduk sampai rata. tambahkan garam lalu masukan tepung. jika sudah tercampur panaskan teflon dan dadar adonan tadi.
  2. rebus 2 butir telur. jika sudah matang potong 1 telur menjadi 6 bagian. potong sosis/ham memanjang. goreng setengah matang. kemudian potong keju memanjang juga.
  3. jika isian sudah siap ambil kulit risol isi dengan sosis/ham, telur,keju,dan sedikit mayonaise. lalu lipat dan gulung. begitu seterusnya..
  4. ambil sisa telur kocok. siapkan tepung roti.. setelah itu lumuri risol dengan telur, kemudian lanjut dengan tepung roti. goreng pada minyak yang panas, dan gunakan api paling kecil. goreng hingga kecoklatan.

Bahan-bahan dalam resep kue Risoles mayo keju diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram Tepung Terigu
  • 4 butir Telur
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Keju Cheddar
  • secukupnya Tepung Roti
  • secukupnya Sosis/daging ham
  • secukupnya Mayonaise
  • 250 ml Susu Cair

Resep Kue Risoles mayo keju harusnya ini pake daging ham.. tp untuk menghemat biaya saya pakai sosis 😀