Cara membuat Risol pedas, resep kue

  1. Campur tepung terigu dg, gram, Air secukupnya. Aduk sampai tepung agak cair
  2. Panaskan mentega, masukkan ke dalam adonan tepung sambil diaduk
  3. Masukkan telur ke dalam adonan dan aduk kembali
  4. Siapkan teflon dan dadar adonan sampai habis sisakan sedikit untuk merekatkan risol.
  5. Ambil satu lembar kemudian isi dengan daging olahan yg bulat tambahkan mayonnaise dan saos pedas kemudian gulung dan rekatkan dg sisa adonan sampai semua kulit risol habis.
  6. Setelah risol jadi masukkan ke dalam kocokan Telur dan gulingkan kedalam tepung panir sampai semua habis. Setelah itu goreng sampai kecoklatan dan tiriskan, risol siap dihidangkan. Selamat Mencoba....

Bahan-bahan dalam resep kue Risol pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir telur kocok lepas
  • 500 gr tepung terigu
  • daging bulat potongan, mayonnaise dan sosis pedas untuk bahan isian
  • secukupnya garam
  • 100 gr mentega

Resep Kue Risol pedas Berawal dari kak hanif yg suka risol pedas akhirnya coba bikin sendiri