Cara membuat Rey's chocolate cup cakes, resep

  1. Masukkan mentega,gula dan garam lalu mixer.masukkan susu dan mix lagi.
  2. Masukkan telur satu per satu sambil dimix sampai tercampur rata.
  3. Ayak tepung,coklat bubuk,baking powder secara bersamaan lalu masukkan dark choco dan choco chips.aduk rata menggunakan sendok kayu.*jangan di mixer karana akan membuat kue jadi keras*
  4. Tuang adonan dalam baking papper yg sudah disiapkan diatas loyang cup cake.kira-kira tingginya 3/4.
  5. Panggang dioven dengan suhu 180dc selama 15mnt.*sebelumnya oven sudah dipanaskan sampai mencapai panas 180*
  6. Angkat cup cake lalu biarkan dingin.lalu beri topping sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Rey's chocolate cup cakes diatas adalah sebagai berikut

  • 4 butir telur
  • 100 gr dark cooking chocolate*lelehkan
  • 50 gr choco chips
  • 35 gr bubuk coklat
  • 100 gr tepung trigu di ayak
  • 120 gr gula pasir lembut
  • 150 gr mentega tawar *suhu ruang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 ml susu kental
  • butter cream(bisa ditambah pewarna) untuk topping
  • 1/2 sdt garam

Waktu : 45 menit

Porsi : 24 porsi Orang

Resep Rey's chocolate cup cakes