Cara membuat Muffin Wortel, resep kue :

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir.
  2. Kocok lepas telur dan Carnation.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam  campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan wortel. Aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Untuk 12 buah

Kue jenis ini cocok disajikan saat berlibur, berkumpul dengan keluarga. Dan cukup mudah untuk membuatnya. Ayo kreasikan menu ini sesuai keinginan Anda. Selamat mencoba.

Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
4 sendok teh baking powder
75 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
100 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
50 ml carnation dilarutkan dengan 150 ml air
175 gram wortel, diparut kasar, dilumuri 50 gram tepung terigu