Cara membuat Leite-creme Portuguesa, resep kue :

  1. Ambil lembaran puff pastry. Gulung. Potong 1/2 cm. Giling tipis. Masukkan ke dalam cetakan muffin.
  2. Kocok lepas telur dan gula tepung. Tambahkan susu, krim kental, dan pasta vanila. Aduk rata.
  3. Tuang ke atas puff pastry.
  4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit sampai matang dan kecokelatan.

Untuk 14 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Leite-creme Portuguesa diatas adalah sebagai berikut:
1 lembar puff pastry siap pakai
2 butir telur
2 kuning telur
75 gram gula tepung
250 ml susu cair
125 ml krim kental
1/2 sendok teh pasta vanila

Leite-crème portuguesa. Dari namanya saja pasti Anda sudah bisa menebak sajian asal negara mana hidangan berikut ini. Ya, Portugis, memang memiliki sajian yang mirip dengan hidangan kita. Jika ditengok rasa leite-crème portuguesa ini lebih mirip dengan tart susu lo…