Cara membuat Cup Cake Teh Susu, resep kue :

  1. Isi, campur tepung terigu, susu bubuk, margarin, gula tepung, dan keju. Aduk sampai berbutir.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan garam, sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan campuran margarin dan air teh sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang sedikit ke dalam cetakan muffin ukuran pendek lebar yang dialas cup kertas. Isi dengan adonan isi. Tuang lagi adonan.
  5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
  6. Hias dengan buttercream.

Untuk 14v buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cup Cake Teh Susu diatas adalah sebagai berikut

Bahan Cake:
3 butir telur
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
50 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
50 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
25 gram margarin, dilelehkan
30 ml air teh dari 25 gram teh tubruk dan 50 ml air mendidih, ditiriskan

Bahan Isi:
25 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
30 gram margarin
25 gram gula tepung
25 gram keju parut

Hiasan:
100 gram butter cream

Teh dan susu selain kompak untuk dijadikan minuman, ternyata cocok juga untuk dijadikan kudapan. Nah, Anda bisa mencoba membuat cup cake yang satu ini. Kudapan ini bisa menjadi pilihan Anda untuk snack saat arisan atau merayakan hari istimewa lainnya.