Cara membuat Cake Cokelat Yogurt, resep kue :

  1. Kocok mentega, gula pasir halus, gula palem, cokelat pasta, dan garam sampai lembut. Masukkan telur dan pasta vanila. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan yoghurt.
  3. Masukkan sebagian chocolate chips. Aduk rata.
  4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan sisa chocolate  chips.
  5. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 16 potong

Cake cokelat ditambah yoghurt pasti menghasilkan kue yang segar rasanya. Selain itu teksturnya pun jauh lebih lembut. Membuatnya sungguh mudah, cocok untuk Anda yang baru belajar membuat kue.

Bahan:
150 gram mentega tawar dingin
100 gram gula pasir halus
75 gram gula palem, blender halus
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cokelat pasta
2 butir telur
1/2 sendok teh pasta vanila
150 gram tepung terigu protein rendah
50 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
150 gram yoghurt plain
50 gram chocolate chips