Cara membuat Bolu Sakura Karamel Meises Cokelat, resep kue :

  1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tambahkan air hangat. Aduk sampai gula larut. Dinginkan.
  2. Masukkan margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan campuran karamel sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tambahkan meises coklat. Aduk asal menyebar.
  6. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu sakura hingga 3/4 tinggi cetakan.
  7. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.

Untuk 24 buah

Bolu sederhana dengan rasa yang luar biasa ini dapat Anda buat sendiri di rumah tanpa harus memiliki oven. Bahan-bahan yang sederhana yang sering tersedia di rumah ini bisa langsung Anda buat sekarang juga. 

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bolu Sakura Karamel Meises Cokelat diatas adalah sebagai berikut:
4 butir telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram meises cokelat

Bahan Karamel:
50 gram gula pasir
75 ml air hangat
40 gram margarin, dilelehkan
3 sendok makan susu kental manis