Cara membuat Rainbow steamed cake #alaoya, resep

  1. Mixer gula, telur, emulsifier hingga kental berjejak (kira2 10-15 menit)
  2. Matikan mixer, lalu masukan tepung sambil diayak dan BP lalu aduk balik. Tambahkan santan & minyak scra bergantian, aduk rata. Bagi beberapa bagian & beri setetes pewarna makanan
  3. Kukus di kukusan yg sdh dipanaskan sblmnya, jgn lupa lapisi dg kain tutupnya. Kukus layer pertama slma 5-10 menit (tergantung ketebalan) dan dilanjutkan dgn layer berikutnya. Pas layer terakhir ngukusny slma 15-20 menit
  4. Tips : 1. Panaskan kukusan sblm digunakan dgn api besar dan kecilkan api ketika sdh mulai mengukus kue 2. Loyang jgn dioles apa2, cukup lapisi bakingpaper di dasarnya saja 3. Slma mengukus, jaga jgn sampai air kukusannya habis

Bahan-bahan dalam resep Rainbow steamed cake #alaoya diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula
  • sesuai selera Pewarna makanan
  • 3 bh telur
  • 75 gr minyak sayur
  • 100 gr tepung protein rendah
  • 1/4 sdt BP (optional)
  • 1/2 bgks santan kara
  • 1/2 sdt emulsifier (optional)
  • Vanili (optional)

Resep Rainbow steamed cake #alaoya Rainbow ?? Yeahh !! It's me, it's u Rora resepnya untuk ukuran loyang brownies yaa