Cara membuat Rainbow putu ayu, resep

  1. Blender air kelapa bersama dg daun pandan,saring
  2. Campur garam,gula,telur,dan SP mixer sampai mengembang dan adonan berwarna putih
  3. Setelah mengembang matikan mixernya kemudian masukan tepung sedikit2 sambil diaduk dg spatula setelah tercampur masukkan air kelapa dicampur daun pandan td sambil diaduk
  4. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna secukupnya
  5. Susun kelapa parut sambil ditekan2 pada dasar cetakan lalu masukkan adonan kedalam cetakan putu ayu (yang sudah diolesi minyak goreng) bergiliran 3 warna setinggi 3/4 tinggi cetakan lalu kukus selama 15 menit hingga matang

Bahan-bahan dalam resep Rainbow putu ayu diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya kelapa parut
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 btr telur
  • secukupnya pewarna 3 macam
  • 1 sdm SP
  • 50 gr gula
  • 1 gelas belimbing air kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Waktu : 30 menit

Porsi : 20 Orang

Resep Rainbow putu ayu Cemilan favorit ibu