Cara membuat Rainbow klepon, resep

  1. Campur tepung ketan,garam tambahkan air hangat sedikit demi sedikit uleni hingga kalis dan bisa di pulung,bagi menjadi 5 beri warna masing2.
  2. Campur gula merah yang sudah disisir dengan gula pasir aduk2 dengan sendok hingga rata
  3. Didihkan air di panci,pipihkan adonan tepung beri isi gula bulatkan langsung masukkan diair yang mendidih biarkan hingga mengapung lalu angkat lalu balut dengan kelapa parut siap dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Rainbow klepon diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Kelapa parut
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Pewarna makanan
  • 250 gr tepung ketan
  • 200 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi tergantung jenis tepung)
  • 100 gr gula merah sisir halus

Resep Rainbow klepon