Cara membuat Rainbow cake ny.liem ekonomis dan lembut, resep

  1. Kocok bahan a dgn speed tinggi hingga mengembang dan kental.
  2. Turunkan speed mixer jd speed 1 lalu masukkan bahan b sedikit". Stlh tertuang semua naikkan jd speed 2. Mix lg sampe semua tercampur rata dan sedikit mengembang (+/- 5mnt).
  3. Stlh rata matikan mixer,lalu tuang bahan c secara bergantian aduk dgn spatula (aduk balik dgn lembut biar tdk bantat).
  4. Bagi adonan jd bbrp bagian beri warna yg diinginkan. Lalu kukus adonan satu persatu dgn api sedang cendrung kecil selama +/- 10 mnt u/ 1 adonan,dan adonan terakhir kukus hingga matang +/- 25mnt,test tusuk. Seblm mengukus ingat panaskan kukusan sampe beruap banyak.
  5. Stlh matang angkat diamkan sampe hangat baru diiris-iris dgn ketebalan 0,5cm,lakukan smp habis. Ambil 1 iris cake beri buttercream lalu gulung.. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dalam resep Rainbow cake ny.liem ekonomis dan lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt softener cake
  • 150 gr terigu segitiga
  • 1 sachet SKM
  • Bahan a :
  • 150 ml minyak goreng
  • sedikit garam
  • 170-190 gr gula pasir
  • Bahan b:
  • 4 btr telur
  • 1 sdt SP
  • secukupnya vanila esens
  • Bahan c :

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Rainbow cake ny.liem ekonomis dan lembut Cake ini aslinya resep ny.liem tp sudah dimodif oleh bunda abyan zidan (temen fb),dan aq cocok banget sm resepnya,selain ekonomis juga cakenya lembut bgt. Meskipun sudah dingin,masih tetap bs digulung cantik.