Cara membuat Rainbow Cake for Anniversary, resep

  1. COKELAT MAWAR : didikan air di panci, lelehkan cokelat putih di atas teflon, letakkan teflon diatas panci,,setelah meleleh beri pewarna makanan merah,aduk rata, lalu cetak ke cetakan mawar. bekuan di kulkas hingga mengeras
  2. BUTTERCREAM : mixer semua bahan Buttercream hingga mengembang dan halus
  3. CAKE : mixer telur, gula, sp hingga mengembang dan adonan tidak encer matikan mixer, campur tepung dan minyak, aduk perlahan agar adonan tidak kempis.
  4. bagi adonan menjadi 6 kemudian beri pewarna makanan
  5. kukus setiap adonan satu persatu, dimulai warna merah hingga ungu hingga selesai, setelah adonan dikukuskan, dinginkan dan balik adonan lalu rapikan dengan memotong sisinya kemudian hias dengan buttercream dan cokelat.

Bahan-bahan dalam resep Rainbow Cake for Anniversary diatas adalah sebagai berikut

  • 4 telur ayam
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 bungkus coklat putih
  • Bahan Cokelat Mawar ;
  • Bahan Buttercream :
  • 1 sdm SP
  • 150 gram tepung gandum
  • pewarna makanan merah ,jingga (merah kuning),kuning,hijau ,biru, ungu .Merek koepoe-koepoe.
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1/4 gram mentega putih
  • loyang dialasi kertas minyak dan sisinya dioles minyak goreng
  • 8 tetes pewarna makanan merah
  • Bahan Cake :
  • 3 sdm gula halus
  • 180 gram gula halus

Waktu : 180 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Rainbow Cake for Anniversary Spesial cake ini aku buat untuk perayaan hari jadi pernikahan kami yang telah memasuki usia 5 tahun ,,,