Cara membuat Rainbow Cake Ekonomis (2 telur), resep

  1. Siapkan semua bahan, panaskan kukusan dan beri kain pada tutup kukusan.
  2. Mixer telor dan gula hingga setengah mengembang.
  3. Masukkan emulsifier dan mixer kembali hingga adonan putih kental dan berjejak.
  4. Matikan mixer, masukkan terigu dan susu cair secara bergantian. Campur sampai rata dengan menggunakan spatula saja agar adonan tidak turun.
  5. Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri pewarna pada masing2 adonan.
  6. Olesi loyang uk 20x20x20 dengan mentega dan terigu (tips :bagian samping tidak perlu diolesi yaa agar setiap lapis adonan tidak tercampur saat dikukus)
  7. Kukus perlapis selama kurleb 5 menit dan kukusan terakhir selama 20 menit.
  8. Matang, keluarkan dari kukusan, tunggu hingga uang berkurang keluarkan dari loyang. Potong2 dan hias sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Rainbow Cake Ekonomis (2 telur) diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr tepung terigu serbaguna
  • 2 butir telor
  • 2-3 tetes pewarna makanan (ungu, biru, hijau, orange,kuning, merahmuda)
  • 250 ml susu cair (aku 2 sachet SKM+air)
  • 175 gr gula pasir
  • 1/2 sdm emulsifier

Waktu : 60 menit

Resep Rainbow Cake Ekonomis (2 telur) Pengen bikin rainbow cake yang irit karena pas harga telor mahal. Eh nemu resep rainbow cake di group masak di fb yang irit telor. Langsung eksekusi. Kalau mau rasanya enak banget, susunya di banyakin tp jangan banyak2 banget ntr eneg.