Cara membuat Putu Belanda with choco vla, resep

  1. Buat vla coklat terlebih dulu: masukkan susu uht, coklat bubuk, coklat dcc, gula pasir kedalam panci, aduk diatas api kecil, hingga coklat dcc meleleh.. lalu masukkan larutan maizena dan aduk aduk hingga mengental dan meletup letup, matikan api, biarkan dingin..
  2. Sembari nunggu vla dingin.. Yuk bikin adonan cake nya: mixer butter, gulpas, vanili sampai rata dan masukkan telur satu persatu lalu mixer hingga mengembang pucat dengan speed tinggi
  3. Masukkan terigu dan susu uht, mixer dengan speed 1, sebentar saja asal tercampur,, Lalu masukkan adonan kedalam piping bag
  4. Vla coklatnya juga masukkan ke piping bag ya... buat gampang yg nyetak entar... terus,, dicetak ke cup paper dech, dengan cara putar adonan dari dasar cup paper kearah atas cup(melingkar dari bawah keatas) di dinding cup ya... sehingga bolong ditengah untuk filling vlanya,, lalu masukkan filling vla coklat ditengah nya, maaf.. ada yg rada berantakan.. xixixiii
  5. Dan... panggang dech selama 20 menit atau tergantung oven masing masing... and alhamdulilah.... jadi..... Ennyyaak..... bisa buat teman nonton tv.. hehee, have a nice try...

Bahan-bahan dalam resep Putu Belanda with choco vla diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml susu uht coklat / full cream
  • bahan vla:
  • 170 gr tepung terigu segitiga biru
  • 2 sdm susu uht full cream
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 2 sdm maizena (dilarutkan dalam 30 ml air)
  • 1/2 sdt sp
  • 2 butir telur
  • 120 blue band cake and cookie
  • 100 gr dcc
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 30 gr gula pasir
  • 130 gr gula pasir (bisa dikurangi kalau ga suka manis)
  • bahan cake:

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Putu Belanda with choco vla Aaiihhh aaiihhh.... bikin ngiler vla nya.... Rasanya enyyaak ternyata,, berhubung penasaran dengan namanya dan rasanya.. baking aja dech.. by the way, ada yg tau kenapa di bilang putu belanda ya??