Cara membuat Putu Ayu Pelangi, resep

  1. Masukan gula pasir,telur & pengembang dlm wadah.kocok smp mngembang.
  2. Masukan terihu dan santan bergantian.aduk rata.
  3. Bagi adonan mnjdi 3 bagian.msing2 bagian beri pewarna berbeda.
  4. Panaskn dandang.smbil menunggu panas oles cetakan kue dgn minyak.
  5. Masukan adonan k dlm cetakan.masing2 cetakan isi dgn 3 warna.
  6. Kukus selama kurleb 10 menit.
  7. Angkat dan siap dsajikan

Bahan-bahan dalam resep Putu Ayu Pelangi diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml santan
  • 3 btr telur
  • 1 sdt TMB
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr gula pasir
  • 3 btr telur
  • pewarna makanan
  • 1 sdt TBM
  • 250 gr terigu
  • 3 pewarna makanan
  • 200 ml santan kental

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Putu Ayu Pelangi