Cara membuat Putu Ayu Mawar, resep kue

  1. Kocok telur, gula pasir dan SP hingga kental
  2. Masukkan garam, tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk sampai rata
  3. Bagi adonan menjadi 2 warna hijau dan merah.panaskan kukusan hingga beruap
  4. Olesi cetakan mawar dengan sedikit minyak
  5. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kukus kurang lebih 10-15 menit
  6. Tusuk dengan tusuk gigi, jika sudah matang angkat dan keluarkan putu ayu dari cetakan.Sajikan selagi hangat

Bahan-bahan dalam resep kue Putu Ayu Mawar diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt SP
  • 100 ml santan kental
  • 125 gr tepung terigu
  • sedikit garam
  • 125 gr gula pasir (kalau tidak suka manis dikurangi jadi 100 gr)

Waktu : 30 menit

Porsi : 9 Orang

Resep Kue Putu Ayu Mawar Minggu sebenenya waktu males-malesan di rumah, tapi berhubung juga males beli cemilan di luar karena hawanya panas, yaa jadi bikin cemilan sendiri di rumah hihihi..:D