Cara membuat Putu ayu lembut gurih, resep

  1. Mixer gula, telur, sp sampai mengembang putih berjejak. selama kurleb 15 menit
  2. Masukkan terigu dan air kedalam adonan, aduk rata tambahkan pewarna makanan, sisihkan
  3. Masukkan parutan kelapa kedalam wadah, campur dengan sedikit garam dan vanili agar gurih dan harum
  4. Cetak dalam cetakan putu ayu, lakukan hingga adonan habis, kukus dalam dandang yang sudah dipanas.i terlebih dahulu dengan api sedang, kukus kurleb 15 menit
  5. Angkat dan dinginkan

Bahan-bahan dalam resep Putu ayu lembut gurih diatas adalah sebagai berikut

  • 1 gelas air (pakai santan lebih enak)
  • 500 gram tepung terigu
  • 5 butir telur
  • 1 sdm sp
  • secukupnya garam
  • 1 butir kelapa uk. besar setengah muda, parut
  • 500 gram gula pasir
  • secukupnya pewarna makanan hijau apel
  • 1 sdt vanili

Waktu : 30 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Putu ayu lembut gurih