Cara membuat Kue putu ayu kemayu, resep

  1. Kukus parutan kelapa+garam sedikit sisihkan
  2. Kocok telur+gula+sp+garam sampai mengembang putih
  3. Masukan terigu aduk rata
  4. Masukan santan aduk rata lalu masukan esens pandan aduk balik sampai rata
  5. Olesi cetakan dg minyak,masukan parutan kelapa didasar cetakan sambil ditekan lalu masukan adonan kue
  6. Kukus dlm kukusan yg sudah dipanaskan selama kurleb 15menit
  7. Olesi cetakan dg minyak,masukan parutan kelapa didasar cetakan sambil ditekan lalu masukan adonan kue
  8. Angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Kue putu ayu kemayu diatas adalah sebagai berikut

  • minyak sayur untuk olesan cetakan
  • 2 butir telur
  • 1 sdt sp/ovalet/tbm
  • garam
  • 10 sdm gula pasir/selera
  • 100 ml santan kental
  • 1 sdm tepung tapioka
  • parutan kelapa
  • 150 terigu
  • 4 tetes esens pandan

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Kue putu ayu kemayu kepo sama kue satu ini,,akhirnya perdana langsung sukses,,