Cara membuat Putu Ayu josss, resep kue

  1. Campurkan emulsifire,gula,telur Mixer perlahan dan jika mulai mengembang jalankan mixer dengan kekuatan penuh
  2. Setelah adonan mengembang (keputihan) tambahkan tepung terigu dengan sedikit pewarna makanan
  3. Campur hingga rata,dan masukkan adonan ke cetakan yang sudah diberi mentega dan sudah diberi kelapa pada dasar cetakan,sebelumnya langseng sudah panas dan mendidih
  4. Masukkan adonan yang sudah dimasukkan ke dalam lanseng Masak selama 20menit (bila sudah mengukus adonan jangan dibuka karena membuat adonan kempes)
  5. Plating dan siap d santap bersama keluarga :v

Bahan-bahan dalam resep kue Putu Ayu josss diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok emulsifire
  • 1 cangkir santan
  • 1 sendok mentega
  • 6 butir telur
  • 1 butir kelapa parut
  • 200 gram gula pasir

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue Putu Ayu josss Hasil praktek sekolah dengan bahan sederhana :v :v