Cara membuat Putu ayu empuk dan mudah, resep kue

  1. Kelapa beri garam sedikit lalu dikukus 10 mnt sisihkan...
  2. Siapkan cetakan yg sudah diolesi minyak dan siapkan pengukus pnaskaN diatas api sedang
  3. Siapkan wadah masukkan telor gula dan emulsifier mixer dng keceptan tinggi hingga mengembang dan memutih lalu masukan santan kental dng speed sedang kalo uda menyatu masukkan terigu dan sk hingga merata terakhir masukkan pewarna
  4. Masukkan kelapa dicetakan tekan2 agar g berhamburan ketika dilepas dr cetakan... Masukkan adonan putunya kukus kurleb 15 -20 mnt ..... Selagi hangat Lepas dr cetakan dan siap disajikan NB ketika meletakan adonan putu saya masukan terlebih dahulu ke pipingbag agar tak berhamburan dan rapi

Bahan-bahan dalam resep kue Putu ayu empuk dan mudah diatas adalah sebagai berikut

  • Pewarna sesuai selera merah hijau
  • 1 sdt soda kue
  • 250 gram kelapa parut (muda)
  • 1 sdm emulsifier
  • 200 ml santan instan
  • 200 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 200 gram terigu

Waktu : 45 menit

Porsi : 35 Orang

Resep Kue Putu ayu empuk dan mudah Krn mertua suka bngt ma kue ini jdi bikin deh buat nyenengin mertua