Cara membuat putu ayu cepat saji, resep

  1. Kocok semua bahan menjadi satu kecuali air kelapa dan tepung ... sampai setengan kaku yah jangan terlalu kaku...
  2. Setelah setengah kaku matikan mesin, masukan pewarna hijau pada air kelapa setelah itu masukan ke adonan telur, setelahnya masukan tepung trigu.... aduk kembali sampai tercampur rata...
  3. Toping: kupas kulit kelapa lalu parut dan tambah kan garam aduk rata...
  4. Olesi cetakan dengan minyak goreng, lalu taruh kelapa parut di dasar cetakan tekan2 lalu tuang adonan ke cetakan jangan penuh karna pda saat di ku2s ia akan mengembang... lalu kukus sampai matang...
  5. Enak di makan saat hangat... siram dengan madu ato gula merah yang telah di cairkan...

Bahan-bahan dalam resep putu ayu cepat saji diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur utuh
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdm sp/ emulsifaer
  • 125 gram tepung trigu protein rendah
  • secukupnya pewarna hijau
  • topping :
  • sedikit garam
  • 1 sdt vanili
  • 125 gram tepung trigu protein tinggi
  • 1 gelas besar air kelpa tua
  • 1 sdt soda kue
  • 1 buah kelapa tua

Resep putu ayu cepat saji