Cara membuat Kue putu ayu by Arliani, resep

  1. Kelapa parut + garam kukus terlebih dahulu biar tahan lama, setelah itu sisihkan
  2. Kocok jd satu telur, SP, gula & garam. Kocok hingga mengembang
  3. Tambahkan vanili & pasta pandan, aduk rata
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dgn susu cair sambil trs diaduk
  5. Siapkan cetakkan yg sdh diolesi minyak dan diberi kelapa parut tekan2 agar padat. Tuang adonan td setelah itu kukus selama 10 - 15 menit.

Bahan-bahan dalam resep Kue putu ayu by Arliani diatas adalah sebagai berikut

  • 400 ml susu cair
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya pasta pandan
  • 200 gram Gula pasir
  • 300 gram Tepung terigu
  • secukupnya kelapa parut + garam
  • 4 btr Telur
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 sdm SP

Waktu : 50 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Kue putu ayu by Arliani