Cara membuat Putri salju lumer di mulut.., resep

  1. Sangrai tepung terigu dngn api kecil aduk hingga terasa ringan dan kering.lalu dinginkan.
  2. Campur kdalam wadah kuning telur rebus dan mentega/buter aduk rata dngan spatula.
  3. Ayak tepung terigu, susu bubuk dan vanili campur kedalam adonan aduk rata.bulatkan adonan tutp dngan plastik wrap simpan dikulkas selama 1/2 jam.
  4. Keluarkan adonan dari kulkas gilas dan cetak dengan bentuk bulan sabit.
  5. Panggang selama 20 menit dengan api150'c (sesuai oven masing2)
  6. Setelah kue matang keluarkan dari oven gulingkan kue pada gula halus selagi masih panas.dan kue siap untuk dinikmati.

Bahan-bahan dalam resep Putri salju lumer di mulut.. diatas adalah sebagai berikut

  • 400 gr tepung terigu(kurangi 2 sdm)
  • 1 sdt vanili bubuk
  • secukupnya gula halus
  • 2 sdm susu bubuk fullcream
  • 250 gr mentega
  • 3 kuning telur rebus,haluskan

Resep Putri salju lumer di mulut..