Cara membuat PUTRI SALJU, resep

  1. Sanggrai kacang mede,kemudian blender .sisihkan
  2. Campurkan tepung terigu + susu bubuk ,lalu ayak.sisihkan.
  3. Kocok margarin + gula halus selama 1 mnt . kemudian masukkan kuning telur ,campur rata.
  4. Masukkan kacang halus kedalam adonan margarin ,aduk rata dengan spatula. Lalu tambahkan campuran terigu ,aduk aduk hingga adonan bisa di pulung.
  5. Padatkan adonan di tempat yang datar dengan ketebalan kurleb 1cm ,lalu cetak menurut selera.
  6. Tata di atas loyang yang di alasi kertas roti lalu panggang di suhu 170c selama 20 mnt ( sesuaikan oven masing masing). Panasi oven sebelumnya ya bun...
  7. keluarkan kue dari oven dan letakkan di atas rak kawat. setelah dingin gulingkan diatas gula salju,lalu masukkan dalam toples dan taburkan sisa gula salju di atasnya. sajikan untuk orang orang termanis bunda.
  8. Untuk 400 gr

Bahan-bahan dalam resep PUTRI SALJU diatas adalah sebagai berikut

  • 15 gr susu bubuk
  • 100 gr kacang mede
  • 50 gr gula halus
  • 175 gr tepung terigu protein rendah
  • 1 btr kuning telur
  • secukupnya gula salju (untuk tabur)
  • 150 gr margarin

Resep PUTRI SALJU