Cara membuat Pumpkin Cake ( Cake Labu Kuning), resep

  1. Kupas Labu Kuning , potong bebas, cuci, lalu kukus
  2. Masukan telur,gula, vanilli, kocok dengan kecepatan tinggi (bisa kocok tangan,mixer) setelah adonan mengembang masukan mentega, kocok lagi sampai rata
  3. Masukan tepung lalu dimixer dengan kecepatan sedang, lalu masukan labu yang sudah dikukus, terus ulangi sampai adonan habis, masukan susu secukupnya
  4. Jika sudah rata masukan dalam loyang/cetakan, jika ingin dibuat pelangi pisahkan setiap adonan diwadah lain, beri warna sesuai keinginan, lalu satu persatu adonan masukan diloyang, lalu kukus selama 30 menit,
  5. Untuk melihat kematangan tusuk kue yang dikukus pakai lidi, jika sudah matang, angkat, dinginkan atau diamkan 15 menit, lalu tiriskan
  6. Selamat Menikmati Mom, my big family, dan selamat mencoba para pecinta cookpad

Bahan-bahan dalam resep Pumpkin Cake ( Cake Labu Kuning) diatas adalah sebagai berikut

  • 4 Butir Telur
  • 2 bungkus vanili kemasan kecil
  • 4 Gelas Tepung Terigu Segi Tiga
  • 500 gram Labu Kuning
  • Secukupnya Susu Cair/ Susu Kental
  • 200 Gr mentega cair
  • 200 Gr Gula Pasir

Waktu : 50 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Pumpkin Cake ( Cake Labu Kuning) Ibuku tidak pernah sebelumnya buat kue labu ini, dan saya berniat membuat ini untuk ibuku, dan sungguh ini perdana saya membuat kue dan hasilnya wow BERHASIL...