Cara membuat Pukis Menul Menul, resep

  1. Masak santan dengan daun jeruk hingga mendidih lalu sisihkan hingga hangat2 kuku
  2. Cairkan mentega sisihkan
  3. Campur terigu, ragi dan vanila
  4. Kocok gula pasir dengan telur hingga mengembang, lalu masukkan perlahan (gunakan kecepatan plg rendah atau gunakan kocokan manual) bergantian antara campuran terigu, santan dan susu.. Lanjutkan hingga habis dan merata
  5. Terakhir masukan mentega cair aduk rata, diamkan adonan hingga mengembang 1-2 jam
  6. Masak menggunakan cetakan pukis, dengan api kecil hingga matang sempurna

Bahan-bahan dalam resep Pukis Menul Menul diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kaleng skm
  • 1/2 sdt garam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 750 ml santan
  • 200 gram margarine + butter
  • 500 gram tepung terigu
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 bungkus ragi instant
  • 4 buah telur
  • 1/2 sdt vanili

Resep Pukis Menul Menul Setiap sore ada saja permintaan anak2, kali ini requestnya pukis hangat, kebetulan baru dpt resep pukis empuk dari seorang kawan lama.. Tak perlu berlama2 mari kita bikin pukis