Cara membuat Pukis jagung empuk, resep

  1. Campur santan dan susu dalam gelas. lalu rendam dengan air panas utk mendapatkan cairan hangat. kalau sudah hangat angkat tambahkan ragi instan dan gula pasir. diamkan 15 menit
  2. Kocok telur dan gula pasir. sampai mengembang, tambahkan tepung terigu sambil di ayak. aduk rata. tambahkan jagung halus dan keju aduk rata. tambahkan cairan santan. aduk rata diamkan 30 menit
  3. Tambahkan mentega cair dingin. aduk rata diamkan sebentar. lalu cetak.

Bahan-bahan dalam resep Pukis jagung empuk diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 45 ml susu cair
  • 1 butir telur utuh
  • 100 gr jagung segar,haluskan
  • 1 sdt gula pasir
  • 15 gr mentega,cairkan
  • 25 gr keju parut
  • 100 gr terigu
  • 1 sdt ragi instan
  • 30 ml santan kental. saya pakai sun kara

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Pukis jagung empuk