Cara membuat Kue Pukis Empuk Bahan Simple, resep

  1. Mixer telor, gula dan vanili bubuk hingga tercampur dan kental mengembang kurang lebihn5 menit dg kecepatan tinggi
  2. Campurkan susu bubuk dan tepung terigu.
  3. Setelah adonan mengembang turunkan kecepata dan tambahkan campuran tepung dan susu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan hingga tercampur rata.
  4. Setelah tercampur rata tuangkan fermipan (fermipan sya larutkan dengan sedikit air panas) aduk rata kemudian tuangkan minyak goreng dan aduk rata.
  5. Diamkan adonan selama 1,5 jam,tutup adonan dg kain serbet bersih.
  6. Setelah 1,5 jam Panaskan cetakan olesi dg minyak / margarin kemudian tuang adonan ke dalam cetakan masak hingga adonan matang (tusuk dengan tusuk sate apabila adonan matang tdk membekas di tusuk satenya) beri toping keju/mesis sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Kue Pukis Empuk Bahan Simple diatas adalah sebagai berikut

  • 300 Ml Santan
  • 50 Ml Minyak Goreng
  • 1 sdt Fermipan
  • 1/2 sdt Vanili bubuk
  • 2 Butir Telor
  • 250 gr Tepung Terigu (Saya Pakai Kunci Biru)
  • 50 gr Susu Bubuk
  • Toping : Keju dan Mesis
  • 200 gr Gula Pasir

Resep Kue Pukis Empuk Bahan Simple Dari pada bengong di rumah tidak ada kegiatan...sambil tunggu suami pulang kerja akhir eksekusi bahan yang ada di lemari...jadilah kue pukis ala saya....