Puding Brownies Chocolate
Cara membuat Puding Brownies Chocolate, resep
- Kita buat brownies dulu yaa…pertama kocok telur dan gula sampe gula larut.
- Masukan bahan brownies lainnya, lalu aduk hingga rata.
- Tuang adonan dlm cetakan, lalu kukus selama 20 menit ato hingga matang. Sy memakai cetakan 15 x 15 yaa…angkat dan dinginkan di suhu ruangan.
- Sambil menunggu brownies dingin, kita buat adonan pudingnya… pertama campur nutrijel dan gula pasir. Lalu aduk rata.
- Masukkan 10 sdm air, lalu aduk rata. Kemudian masukkan susu kira2 1/4 kotak. Lalu aduk rata. Teknik ini akan mengurangi gumpalan. Jadi jangan lagsg tuang semua yaa… setelah campur rata. Masukkan sisa susunya. Masak dgn api sedang sampai gula pasirny larut.
- Ambil brownies dan keluarkan sesikit bagian atasnya, maka akan terlihat bagian berongga pd brownies. Lalu tuang adonan puding diatas brownies. Tips: mengambil bagian atas brownies akan membuat puding masuk hingga kesela2 brownies sehingga hasilnya lebih nikmat tentunya.
- Simpan di dalam kulkas dan nikmati setelah dingin. Pasti anak2 dan suami akan suka. Selamat mencoba….
Bahan-bahan dalam resep Puding Brownies Chocolate diatas adalah sebagai berikut
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sachet SKM coklat
- 1 kotak kecil (125 ml) susu cair coklat
- 3 sdm terigu
- 3 sdm gula pasir
- Bahan puding:
- 1 butir telur
- 3 sdm margarin
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm maizena
- 10 sdm air minum
- bahan brownies
- 1/2 bungkus nutrijel coklat
Waktu : 60 menit
Resep Puding Brownies Chocolate