Cara membuat Prol Tape Panggang, resep

  1. Hancurkan tape singkong dengan gula hingga gula larut. Ambil tulang tape. Dan terus hancurkan hingga tekstur tape lembut.
  2. Kocok telur dan garam menggunakan garpu sampai tercampur rata saja. Kemudian masukkan ke adonan tape tadi. Aduk sampai tercampur rata
  3. Campur tepung dan baking powder (optional) masukkan ke adonan tape tadi. Masukkan pula margarine yang telah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata dan halus. Kemudian masukkan krim kental/ susu kedalam adonan dan aduk hingga rata.
  4. Olesi loyang dengan margarin. Dan tuang adonan kedalam loyang. Ketika adonan setengah matang keluarkan dan olesi dengan campuran susu cair dan kuning telur. Panggang kembali hingga atas Prol berwarna coklat keemasan.

Bahan-bahan dalam resep Prol Tape Panggang diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kg peuyem/tape singkong
  • 7 sdm tepung terigu serbaguna
  • 4 sdm margarine, lelehkan
  • 1/4 sdt garam
  • 150 ml krim kental/ susu cair full cream
  • 1 butir kuning telur
  • 4 sdm susu cair/ krim kental
  • 1/2 sdt baking powder double acting (optional)
  • Bahan olesan:
  • 3 btr telur
  • 10 sdm gula pasir

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Prol Tape Panggang Prol tape ini sering banget dibikin di rumah buat arisan atau cuman iseng2 mendadak. Selain bahannya gampang di dapet, bikinnya pun ga akan gagal