Cara membuat Prol tape keju, resep

  1. Remas2 tape,gula & garam sampai larut,masukkan telur,aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu,aduk rata,tambahkan susu cair & margarin & kismis,aduk rata.
  3. Tuang ke loyang yg sdh diolesi margarin tipis & kertas roti (saya pakai loyang loaf),masukkan ke dlm oven suhu 170C selama 15 menit,olesi kuning telur & taburi keju parut,oven lg sampai matang kurleb 20 menit atau tergantung oven msg2.
  4. Angkat dari oven,keluarkan dari loyang,buang kertas rotinya,potong2 & prol tape istimewa siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Prol tape keju diatas adalah sebagai berikut

  • 80 ml susu cair (bs diganti santan kental)
  • 3 butir telur (kocok lepas)
  • 70 gram gula pasir
  • 2 sdm kismis (rendam air hangat,cuci,tiriskan)
  • Secukupnya keju cheddar (parut)
  • 1 kuning telur untuk polesan
  • 70 gram tepung terigu
  • 45 gram margarin (lelehkan)
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gram tape singkong (buang sumbunya)

Waktu : 40 menit

Resep Prol tape keju Pertama nyicip prol tape waktu main ke Jember,disuguhi sama sahabat saya yg tinggal disana waktu itu.Jatuh cinta dg rasanya,pgn makan lg tp gak mungkin kan saya minta dikirimim krn pasti busuk dijalan.Ya udah cari resep yg pas & bikin sendiri,Alhamdulillah gak kalah enak sm oleh2 khas Jember itu.Skrg tiap punya tape gak afdol rasanya kalau blm bikin prol tape,hehe...