Cara membuat Prol CangJo Leghit, resep

  1. Ambil kcang ijo yg tlah drndam smlaman n buang air rendamanx, sblm dmsak cuci kembli smpai bersh.
  2. Masukan panci n beri 3 gelas air ato kira2 1 atn 2 ruas jari dr kcang ijo. masak smp mendidih n air berkurg jgn lp sesekali diaduk
  3. Jika air sdh hmpir susut n kcang ijox mekar, mulai tmbhkan santan, vanili n gula. aduk2 smp benar2 susut.
  4. Jika sudah mtang, angkat dr kmpor pindahkan ke wdah n dnginkan. bs jg dtruh kulkas kalau sdh dgin.
  5. Jika teksturx sdh sdkt pdat tndanx bs d bentuk, sx buat bulat spt brkedel agr gmpg gorengx.
  6. Baluri kcang ijo yg sdh d bntk td dg tpung (tpungx d lrutin pke air jgn trlalu encer) trakhr goreng smp brwarna kcoklatan.

Bahan-bahan dalam resep Prol CangJo Leghit diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr gula
  • 3 gelas blimbing air kurleb
  • 1 cepuk vanili (kecil)
  • 1 sachset santan instant
  • 500 gr kcang ijo rendam smlman

Waktu : 15 menit

Porsi : Orang

Resep Prol CangJo Leghit punya stock kcang ijo bnxak d rumah, kalo dbkin kolak gpnx pandan ­čśÇ berhbung kmren bru bli tepung goreng pisang sa*a n pisangx jg udah hbs, akhrx mtusin bwt slmutin cangjo j tepungx