Cara membuat Poffertjes Cheese, resep

  1. Aduk rata tepung, gula dan ragi, sisihkan.
  2. Masak susu cair, jaga jgn sampai mendidih
  3. Kocok telur, kemudian masukkan susu hangat, aduk rata
  4. Tuang adonan telur susu kedalam campuran tepung. Aduk hingga rata. Masukkan mentega cair dan garam. Aduk rata. Diamkan 15-30menit.
  5. Masak pada cetakkan dan isi bagian tengah dengan keju yg sudah dipotong dadu. Sajikan dg taburan gul bubuk.

Bahan-bahan dalam resep Poffertjes Cheese diatas adalah sebagai berikut

  • 75 gr gula pasir
  • 3 btr telur
  • 50 gr keju cheddar,potong dadu
  • 250 gr tepung terigu
  • gula bubuk untuk taburan
  • 1/4 sdt garam
  • 400 ml susu cair
  • 1/2 sdt ragi
  • 50 gr mentega,lelehkan

Waktu : 45menit

Porsi : Banyak Orang

Resep Poffertjes Cheese