Cara membuat Poffertjes Ala BunjiBunjen, resep

  1. Bismillaah ... Mari siapkan dulu bahan2 nya
  2. Lelehkan mentega ... Sisihkan
  3. Kocok lepas telur dan susu
  4. Campurkan adonan susu telur dg terigu dll , aduk rata sg spatula . Diamkan selama 45 mnt
  5. Setelah 45 menit tambahkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk rata kembali
  6. Panaskan cetakan nya (aq pake cet. Takoyaki ) lalu tuang adonan setengah lingkaran cetakan . Pakai api kecil aja yaa
  7. Topping tambahkan sesuai selera
  8. Setelah muncul gelembung2 di adonan maka sgera dibalik dg menggunakan tusuk gigi / cukit kayu . Diamkan dan bolak balik hingga matang di keseluruhan sisi nya .
  9. Selamat mencoba resepnyaaa ... Semoga enak yaaa

Bahan-bahan dalam resep Poffertjes Ala BunjiBunjen diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • Pewarna makanan (coklat & red rose)
  • 1/2 sdt soda kue
  • 200 susu cair plain
  • 1 btr telur
  • 150 gr terigu
  • 4 sdt gula pasir
  • 50 gr mentega di lelehkan
  • Filling : keju , coklat atau disesuaikan yg ada di rumah aja

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Poffertjes Ala BunjiBunjen Baru tau kalo ini makanan namanya poffertjes