Cara membuat Poffertjes Ala BunjiBunjen, resep

  1. Bismillaah … Mari siapkan dulu bahan2 nya
  2. Lelehkan mentega … Sisihkan
  3. Kocok lepas telur dan susu
  4. Campurkan adonan susu telur dg terigu dll , aduk rata sg spatula . Diamkan selama 45 mnt
  5. Setelah 45 menit tambahkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk rata kembali
  6. Panaskan cetakan nya (aq pake cet. Takoyaki ) lalu tuang adonan setengah lingkaran cetakan . Pakai api kecil aja yaa
  7. Topping tambahkan sesuai selera
  8. Setelah muncul gelembung2 di adonan maka sgera dibalik dg menggunakan tusuk gigi / cukit kayu . Diamkan dan bolak balik hingga matang di keseluruhan sisi nya .
  9. Selamat mencoba resepnyaaa … Semoga enak yaaa

Bahan-bahan dalam resep Poffertjes Ala BunjiBunjen diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • Pewarna makanan (coklat & red rose)
  • 1/2 sdt soda kue
  • 200 susu cair plain
  • 1 btr telur
  • 150 gr terigu
  • 4 sdt gula pasir
  • 50 gr mentega di lelehkan
  • Filling : keju , coklat atau disesuaikan yg ada di rumah aja

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Poffertjes Ala BunjiBunjen Baru tau kalo ini makanan namanya poffertjes