Cara membuat Pisang belanda // sanggara belanda, resep

  1. Untuk bahan isian..kacang tanah kupas yang sudah disanggrai..cincang kasar..atau tumbuk kasar ya..lalu campur dengan mentega.gula.keju..aduk rata dalam wadah..
  2. Kupas pisang raja (cari yg mateng) gosok2 bagian luar dengan kulitnya sampai licin dan halus ya..lalu goreng dengan mentega sampai coklat keemasan..angkat tiriskan
  3. Kocok lepas telur..pisang yg sudah digoreng guling2 dikocokan telur..lalu goreng lagi asal tidak usah terlalu lama..angkat..dan belah bagian tengahnya dengan isian.. Untuk isian..bisa diganti sesuai selera..tapi yang original..pakai kacang keju ya..
  4. Traalaa..gampangkan buntik..kapan lg qt bisa menikmati makanan khas bugis gini..apalagi ini biasanya utk acara2 adat bugis gt Selamat mencoba ya buntiik..

Bahan-bahan dalam resep Pisang belanda // sanggara belanda diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sdm gula
  • 1 butir telur
  • 4 sdm mentega
  • 2 ons kacang kupas sanggrai
  • 1 sisir pisang raja
  • 25 gram keju chedar

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Pisang belanda // sanggara belanda Saya tinggal di samarinda.mayoritas penduduknya pendatang..dari berbagai suku .nah krn penasaran dan pengen sekali mkn makanan khas bugis ini..sampai rela ngintip dapur nenek temen .dibilang pisang belanda karna pakai mentega dan keju..hehe